BBQ Ribeye
BBQ Ribeye
De favoriet van menig vleeseter. Dit vlees is gemarmerd. Dit betekent dat er kleine beetjes vet door het vlees heen loopt. Even om en om op een gloeiende barbecue en het is smullen geblazen.
Kalfs Ribeye Grain-Fed ca 1100 gram
Lekker dooraderd stuk fijne rib van door onze geselecteerde graan gevoerde rose kalveren. In zijn geheel heet aangrillen zodat er een lekker krokante korst ontstaat en dan op lage temperatuur doorgaren tot een kern van ongeveer 50 tot 52 °C. Of in duimdikke steaks snijden en dan medium of medium rare grillen. Het grote genieten kan beginnen!
BBQ Runder Hamburger
4 jaargetijden rauwkostsalade 1000 gram
Een verrassende rauwkostsalade in een mildfrisse dressing met prei, wortel, ui, komkommer en selderij. De kleurrijke salade bevat uitsluitend ingrediënten vers van het land.
Satésaus 1000 gram
Satésaus 1000 gram
Onze satésaus hoeft alleen te worden opgewarmd. Met een scheutje water of melk kan je de saus naar wens dunner maken. Met een schepje sambal maak je de saus wat pittiger van smaak.
BBQ Spareribs
BBQ Spareribs
Deze moet je proeven. Heerlijk gemarineerd en voorgegaard. Wij verdelen de grote kam vast voor je in losse ribbetjes.
Een portie losse ribbetjes weegt ongeveer 150 gram.
BBQ Speklap
BBQ Speklap
Het speklapje is gemarineerd met een heerlijke knoflook/peper marinade en kan zowel rauw als voorgegaard worden geleverd.
Stokbrood wit – gesneden ca 250 gram.
Dit stokbrood wordt dagvers gesneden en geleverd. Wij rekenen 5 personen per gesneden stokbrood.
Stokbrood Volkoren gesneden ca 250 gram
Dit stokbrood wordt dagvers gesneden en geleverd. Wij rekenen 5 personen per gesneden stokbrood.
T-bonesteak ca 450 gram
T-bonesteak ca 450 gram
Reeds vele decennia het bekendste grote en luxe stuk rundvlees met bot van de grill. Dit ontbreekt in geen enkel Steakhouse en op de barbecue thuis maakt men goede sier met dit pronkstuk. Met aan de ene kant de ossehaas/tournedeau en aan de andere kant de dunne lende/entrecote (met het randje vet). Voor de echte grillmaster de uitdaging om het de juiste gaarheid mee te geven. Vraag ons maar!
In verband met aanvoerproblemen zou het kunnen zijn dat u dit product diepvries ontvangt. Wanneer u dit product rustig terugkoeld doet dit niet af aan de kwaliteit. Houdt u rekening met een terugkoeltijd van ongeveer 48 uur in de koelkast.
BBQ Texaans Runderspiesje
Onze smakelijke voorgegaarde spies bestaat uit gekruid rundergehakt en is een leuke variant, voor wie net wat anders wil.
Thermobox
Thermobox
Handig voor wanneer je te weinig koelruimte hebt of wanneer je niet thuis bent bij levering.
Let op: indien je naast deze thermobox geen andere huurmaterialen nodig hebt, dan verzoeken wij je de thermobox de eerst volgende werkdag zelf terug te brengen.
Lukt dit niet? Neem dan even contact met ons op.
