Een o-zo lekker voorgerecht! Een heerlijk stukje rundvlees afkomstig uit het mooie Ierland. Ierse runderen hebben een goed leven, ze leven het grootste deel van het jaar buiten, lekker gras te eten. Dit in combinatie met volop lichaamsbeweging geeft het vlees een mooie volle smaak. De carpaccio is 100% puur dus 100% rundvlees zonder toevoegingen.
Je besteld de carpaccio per doosje van 10 los verpakte porties à 80 gram.