Beschrijving
Een traditioneel gedroogde rauwe ham uit de provincie Parma in Italië.
Het verschil met Coppa Di Parma en gewone Parmaham is dat Coppa Di Parma gesneden is van de procureur. Coppa Di Parma is daardoor volledig gemarmerd. De Parmaham is gesneden van de ham en heeft enkel een randje vet aan de buitenkant.
